RF16 a écrit:Je vais peut-être redire ce qui a été écrit, mais j'ai toujours entendu dire mes grands parents qu'ils avaient pu relativement "bien" manger grâce à leur jardin, poulailler et clapier.
Le potager était hyper précieux et important, encore plus qu'avant guerre.
Ils ne faisaient pas de marché noir (que je sache..), tout était réservé pour eux et leurs enfants. Par contre, ils parlaient quand même des "restrictions" de nourriture (les produits qu'ils devaient acheter, qu'ils ne pouvaient pas produire), de tabac, de chaussures, de pneus vélo (leur principal moyen de locomotion hormis la marche) et autre.
Le charbon? Abandonné, le chauffage se faisait au bois et la cuisine aussi (dans la cuisinière).
Par contre, ma mère enfant à l'époque me disait souvent qu'il faisait l'hiver un froid de canard dans la maison!
Rien de comparable donc avec les habitants des grandes villes, mes grand parents habitant à la campagne à une dizaine de km de leur lieu de travail en ville. Pour se rendre au travail, c'était en vélo et les enfants (dont ma mère) allaient à l'école à pieds, distante de 4 km.
Une autre époque.
"Farpaitement" exact!

L'habitant rural ou semi-rural s'en sortait, alors, bien mieux que celui des grandes cités. En province, il existait un "cousinage" familial naturel, qui avait permis de maintenir des relations familiales régulières entre les "ruraux" et "citadins", ne serait-ce que par le biais des anniversaires, mariages, naissances, etc. A l'époque, il n'avait que dans nos rares grandes concentrations urbaines, essentiellement, Paris, et, dans une moindre mesure, Bordeaux, Lille, Lyon et Marseille, que çà "coinçait"... sinon, le cousin germain fermier était, lui, au pire, à 1H30 de vélo (par beau temps!) ou 20-30 minutes de "gazogène" pour les mieux nantis.
Notre sacro-saint dimanche chrétien servait à ces opérations "familiales" de ravito! C'est, en tout cas ce que j'avais retenu des récits de ma grand-mère et mère, alors, habitantes lorientaises. Il ne faut pas, non plus, trop s'étonner, dès lors, de la silhouette de sylphide de notre jeune gente féminine française, qui avait tant perturbé les GI, résultat direct du rationnement et de la pratique intensive de la nécessaire bicyclette!
Le "marché noir" avait, lui-même, plusieurs niveaux, car il pouvait se limiter aux deux douzaine d’œufs, à la motte de beurre - qui fondait, sur le vélo, en été!

-, etc., que fournissait gracieusement la parentèle campagnarde à ses proches, jusqu'au trafic citadin, pratiqué à des prix prohibitifs - il y a quelques jours, certains pompistes et "petits pourris" vendaient le carburant, détourné ou non, à 2,50 € le litre et, si le client "râlait", il était prié d'aller faire la queue comme ses "copains". Il y a, certes, des gens "qui ont peur" et font des stocks de farine, de sucre, de savon, de pâtes, voire de carburant, par simple inquiétude personnelle, mais, bien souvent, il s'agit, le plus souvent, de tenter de réaliser des profits juteux à la revente... il y a peu, ça avait été le cas sur E-Bay, avec la moutarde forte de Dijon.
En réalité, il n'a jamais existé réellement de manques de pots de moutarde, sauf que les conditions climatiques avaient, naturellement, fait chuté la production de graines, phénomène climatique largement amplifié par nos bons médias citadins parisiens, qui n'y connaissent strictement en matière d'agriculture (!), plus une supposée carence, résultat du conflit russo-ukrainien (qui a bon dos!). Conséquence première, il y avait eu, au printemps dernier, une razzia générale qui avait vidé les rayons de pots de moutarde, ce,... à la grande satisfaction des producteurs (morts de rire!) libres d'augmenter, peinards, le prix unitaire du pot et du bonheur inespéré des petites entreprises locales comme Allélor, en Alsace-Moselle, qui produit, avant tout, diverses moutardes "douces", qu'on appelle, ici, "condiment", nettement moins fortes que celles "de Dijon", mais qui, comme le cornichon "aigre-doux" fait partie des traditions locales! Hopla!
Message pour Prosper et la Modération : Je ne dérape pas en "Hors Sujet'... j'explique!

La pénurie explique le besoin, qui, lui-même, se répercute sur le prix de vente! La France rurale de l'Occupation, soit plus de 55% de la population, avait très largement les moyens de subvenir, grâce à la richesse naturel de notre territoire agricole, aux besoins de la population, même en tenant compte des très importantes réquisitions effectuées par l'Occupant, sauf qu'il avait existé, alors, un "marché noir", qui avait très largement et tranquillement enrichi certains "profiteurs", sans que, pour autant, là plupart d'entre eux n'avaient pu être inquiétés à la "Libération"!
Alfred nous décrit le quotidien d'une famille française, durant l'Occupation, qui, manifestement, ne disposant d'aucune réserve financière, s'était prise les restrictions de l'Occupation en pleine tronche! C'est du "vécu" pur et dur, mais ce n'était pas, nécessairement, le cas de tous les Français!
Du côté de ma grand-mère et mère, aux revenus relativement modestes, ce n'était pas nécessairement la joie, d'autant qu'elles avaient été contraintes, sur ordre, en raison des bombardements de Lorient, de devoir trouver refuge à Perros-Guirec, dans le Finistère, où elles n'avaient strictement aucune attache familiale, mais j'avoue très humblement que je n'ai jamais eu droit à aucun récit aussi "misérabiliste" que les propos d'Alfred!
Par contre, je l'avoue, sans aucune honte, après la "ponte" de l'intéressé, courant novembre 1946, qui avait d'autant retardé la "migration".. Grrr

... mon "état-major" féminin avait déposé son sac au Maroc, où la vie quotidienne était totalement incomparable avec celle qui existait, alors, en France! Pas la queue d'un quelconque ticket de rationnement, même si le cochon était évidemment rare, des "frigidaires", de l’électricité, en zone semi-rurale, des éoliennes de puits d'eau courante et des bagnoles, pour l'essentiel, d'origine américaine! Le ticket de rationnement avait, quant à lui, perduré, en Métropole, jusqu'en décembre 1949, avant de refaire surface en 1956, sous forme de "bons d'essence" après notre intervention militaire dans l'Affaire du Canal de Suez!
En ce ce qui concerne les vitres en verre "non doublées", qui, même, avec un bon 21/22° sympa intérieur, gèlent (de manière très esthétique!

) à l'intérieur, je peux en parler en connaissance de cause, car çà avait été le cas des fenêtres de mon appartement, durant l'hiver alsacien 1986-1987, durant lequel, la T° extérieure avait flirtouillé, pendant 15 jours, avec -20°C, la nuit, et dans la journée, avec un joyeux -15°C. C'était, à cette époque, que le gasoil gelait dans les réservoirs et qu'il avait, ultérieurement, été traité afin de rester stable à 15°C! Cà sert à çà, les "vieux c..."... à rappeler les temps passés!
