j'ai posé la question à ma belle-mère qui a 85 ans et toute sa tète.
avant guerre le gaz alimentait le logement familial.
Ensuite, avec les bombardements (pendant toute la guerre à Dunkerque) le gaz n'arrivait plus, les canalisations étaient détruites.
le chauffage du logement et la cuisson des aliments se faisaient exclusivement au bois et au charbon.
le bois se trouvait dans les ruines des immeubles détruits et le charbon était tellement contingenté que les gens allaient le récupérer
(le voler) dans les wagons et sur le port. Les allemands utilisaient celui-ci pour les centrales et les bateaux. Ma belle-mère disait que c'était une préoccupation quotidienne, il fallait trouver à manger et de quoi chauffer les repas. Les gens allaient une fois par semaine aux bains-douches pour se laver...