Savinien a écrit:Pour la viande, vous oubliez les animaux domestiques !
Non, non, une personne (ojourd8 DCD) qui avait fait Maisons-Alfort me racontait que jeune, il avait été avec un de ses confrères également veto, dîner dans un p'tit reto en banlieue parisienne, en 46 ou 47 (tjrs période de rationnement) et qu'on leur avait servi du chat en place et lieu du lapin chasseur annoncé!!! [ça a le même goût et la même apparence (enfin dans l'assiette et sous la sauce :wink: ), paraît-il, et puis dans une grande ville, hein, ces c..s de citadins, y savent pas faire la différence, non!!!].
Le repas terminé, ils hélèrent le bistrotier, sortirent leurs cartes pro et lui indiquèrent que ce n'était pas du lapin qu'ils leur avaient été servi mais du chat. Le taulier rougit, prît l'addition déjà déposée sur la table et retourna à ses casseroles.
Ils avaient bouffé à l'oeil invontairement.
Alors tu penses pdt la guerre, ça devait être monnaie courante.
St Ex