Etablissements Brichet LESIEUR et Cie –…sont grossistes en grains, alimentation du bétail, engrais et produits agricoles. Ils distribuent aussi la pomme à cidre, matière agricole produit par excellence en Normandie.
L’autorisation d’enlèvement des pommes à cidre chez les particuliers, prévue ici à partir du 28 octobre semble précoce. En effet, habituellement les agriculteurs font en sorte d’en retarder la vente, le plus tard possible dans l’année, afin de faire monter les prix. Compte tenu de la pénurie, il semble que la demande soit forte, il n’est donc pas nécessaire d’attendre pour faire monter les prix. Ne sont-ils pas déjà suffisamment
hauts?
Les Ets Brichet, Lesieur possèdent des entrepôts situés dans plusieurs villes de Normandie. On peu noter que celui de
Caen est situé rue de
Falaise et que celui de
Falaise est situé rue de
Caen
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Le Syndicat Général des cidres et fruits à cidre.Pas de date pour cette carte , l’enveloppe n’a pas été retrouvée.
Le colis envoyé par monsieur Leborgne doit contenir d’excellents produits, très goûteux. Produits particulièrement appréciés à cette époque. On ne les trouvait pas à Paris exposés aux devantures des magasins d’alimentation ou de spiritueux. Il est probable que leur approvisionnement se faisait sous le manteau à des prix non accessibles au populaire.
Monsieur Leborgne a fait un geste commercial en envoyant ce colis. Enverra t-il sa note au syndicat des cidres comme ses représentants le suggèrent (par politesse)? Bien sûr que non !… un service en vaut un autre.
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Machines MARELLILe 15 octobre 1943 , la société Marelli expédie à la cidrerie St Julien un moteur qui n’est toujours pas arrivé à destination le 10 novembre. La SNCF présente des retards d’acheminement étant entendu que l’occupant a toujours une priorité d’utilisation. La destruction de certaines voies ferrées par les bombardements alliés sont aussi la cause des retards de livraison.
Sté Marelli, sans doute
Ercole Marelli, sous la direction d’
Antonnio Benni, fabrique parmi sa large gamme de produits, des moteurs électriques mais aussi de très grosses machines. Cette importante firme italienne, malgré la pénurie de matières premières a pu fonctionner et produire pendant la durée de la guerre, elle compte plus de 5000 employés en 1945.
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1944 -------------------------------------------------------------
Laboratoires d'Analyses MédicalesLes docteurs en médecine Danjou et Rousselot, après examen médicale du cidre de monsieur Leborgne dans le cadre des mesures d’hygiène, présentent leur facture rédigée le 23 février, réglée le lendemain. On ne saura pas si le cidre était en bonne ou mauvaise santé !
On remarquera la façon de rédiger l’adresse. L’enveloppe postée à Caen avec destination Caen porte la mention EV (en ville). C’était le bon temps !… enfin pour la manière d’écrire, pour le reste non, bien sûr.
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Machines à Vin A. LELONG à Reims.Plusieurs mois après le débarquement les moyens de quelques manières pour communiquer sont encore très difficiles.
A cette date les villes de Caen et de Reims sont toutes deux libérées.
Monsieur Lelong à Reims est sans nouvelle de son client monsieur Leborgne de Caen. Il s’inquiète et lui adresse un petit mot. Il a raison d’ailleurs d’être préoccupé, quand on sait ce que Caen à subi. Quelques vitres brisées pour Reims d’après l’expéditeur du petit mot, une poussière par rapport au grand malheur qui a dévasté Caen !
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1945----------------------------------------------------------------------------------
Société de cautionnementMonsieur Leborgne aura sans doute fait diligence pour régler sa cotisation à la société de cautionnement.
Par cette correspondance nous apprenons le prénom de monsieur Leborgne : Jean Jacques.
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Affranchissement postal :Le Maréchal :
Le voilà qui disparaît de l’affranchissement postal au profit du timbre de type Iris – 1,20 Fr violet - 1944 du Gouvernement provisoire.
Et de la Marianne de Dulac, couleur groseille à 1,50 Fr , imprimée à Londres par la maison De la Rue. – IVe République
1946 ----------------------------------------------------------------------------
Cartes d'alimentation travailleurs de forceLa guerre est terminée, la France se relève très lentement, l’essentiel reste à faire. L’occupant est parti néanmoins les effets de sa présence durant 5 années, ses pillages, la destruction de notre réseau de communication, de notre économie font que les restrictions de toutes sortes perdurent. Restrictions aussi sur la nourriture ainsi les cartes d’alimentation demeurent en vigueur. Certaines de ces restrictions dureront jusqu’au début des années 50.
Le rationnement est mis en place par suite de l’arrêté du 20 octobre 1940, publié au Jo du 23 octobre
E : Enfants âgés de moins de 3 ans.
J1 : Enfants âgés de 3 à 6 ans.
J2 : Enfants âgés de 6 à 13 ans.
J3 : Enfants de 13 à 21 ans.
A : Consommateurs de 21 à 70 an, ne se livrant pas à des travaux donnant droit aux catégories T ou C.
T : Travailleurs de force ‘de 21à 70 ans). La carte T donne droit à des suppléments de pain, de vin, etc. Elle est attribuée suivant des règles pas toujours très claires. Ainsi y ont droit ceux qui fabriquent des billards ou des armures de théâtre mais pas les fabricants de parapluies, ceux qui œuvrent dans les conserveries de poissons mais pas celles de légumes.
C : consommateurs de plus de 21 ans se livrant à des travaux agricoles.
V : consommateurs de plus de 70 ans
Il faut toutefois rappeler que les tickets d’alimentation donnent autorisation d’acheter. Il faut bien sûr avoir l’argent pour se procurer la marchandise au prix fixé par l’Etat.
Si tous les tickets qui concernent la nourriture sont en général entièrement utilisés il faut remarquer que pour les classes laborieuses, ceux qui permettent d’acheter par exemple des textiles, restent souvent dans les carnets ou échangés quand l’occasion se présente.
Monsieur Leborgne a établi la liste des travailleurs de force de son établissement suivant les critères établis par l’administration. Il certifie cette liste sincère et véritable. L’inspection de travail vérifie. Ainsi les ouvriers dont les noms figurent sur cette liste seront bénéficiaires de tickets d’alimentation T.
Cette liste qui a été communiquée à l’administration par monsieur Leborgne, lui sera retournée, dûment signée par l’inspection du travail, dans une enveloppe timbrées que la cidrerie aura préalablement jointe à la première correspondance. L’Etat français, il faut dire maintenant la République, n’est pas riche, enfin elle est très pauvre et chacun sait pourquoi !
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EpilogueNotoriété de la cidrerie Saint Julien à Caen –
Dans un extrait du récit de
Suzanne Lesueur de Caen – Source «
Men of D- Day » (copié collé)
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Le lundi 5 (juin 44), nous ne sommes pas très en forme. On ne peut pourtant pas incriminer l’excès de nourritures, mais plutôt une certaine inquiétude qui nous tient depuis quelques temps. En effet, les bombardement sont plus fréquents (20 alertes, dans la semaine qui précède le débarquement, avec bombardement à la Demi-Lune). L’armée d’occupation est plus fébrile et les bruits qui circulent nous laissent à penser que c’est pour bientôt : le jour J tant attendu approche…Papa nous dit d’ailleurs que la résistance est en éveil…Il s’agit bien sûr de monsieur Louis Renouf ( qui sera fusillé le 6.6.44 à la prison de Caen). Nous parlons donc beaucoup de ce fameux jour tant espéré…Nous imaginons…nous supposons…nous planifions même notre stratégie de repli : en résumé, nous possédons quelques petites provisions 5 à
6 bouteilles de cidre bouché venant de la cidrerie Saint Julien au cas où nous serions privés d’eau, un litre d’huile de colza (un trésor) que j’ai ramené de la Maison du paysan où je travaille depuis peu comme secrétaire, un peu de sucre, de la farine, gâteaux vitaminés !!!!…[/i]
....et comme nous disions jadis à la fin de nos messages radios
STOP ET FIN